Miejscowa restauracja - Eremitaz

Eremitaz to jedna z kilku najlepszych restauracji znajdujących się na terenie chorwackiego miasta Stari Grad. Oczywiście zgodnie z historycznym charakterem miasta, także to miejsce jest naznaczone przeszłością i burzliwymi dziejami. Tym bardziej restauracja jest odwiedzana przez rzesze zadowolonych turystów, którzy mogą tu zasmakować lokalnej śródziemnomorskiej kuchni.

Eremitaz mieści się w byłym schronisku dla przybyłych do starigradzkiego nabrzeża. Niegdyś przebywali tu, oczekujący na upłynięcie okresu kwarantanny, żeglarze. Obiekt został zbudowany jako pustelnia dla miejscowych mnichów, zajmujących się sąsiednim kościołem św. Hieronima, który nieodłącznie wiąże się z tym miejscem. Restauracja serwuje obecnie dania kuchni dalmatyńskiej. Miejsce idealnie wpasowuje się w tutejszą architekturę dzięki kamiennej zabudowie. Oferuje także odwiedzającym wspaniałe miejsce widokowe i obsługę w zacienionym tarasem miejscu. Restauracja jest bardzo urokliwa i ma przytulny charakter. Wizyta tutaj będzie dostarczać prawdziwie romantycznych wrażeń. Wystrój lokalu jest śródziemnomorski i bardzo gustowny. Oprócz świeżych owoców morza, można tu skosztować regionalnego wina, które słynie z wieloletniej, hvarskiej tradycji. Szczególnie polecane przez odwiedzających są, takie dania jak cevapcici, kalmary z grilla oraz zupa z muli. Te potrawy to jednak tylko sugestie, ponieważ Eremitaz jest warte spróbowania każdego specjału z ich bogatej karty. Na uwagę zasługuje także fakt, iż jest to restauracja wyjątkowo przyjazna dla Polaków, ponieważ menu oprócz kilku innych wariantów językowych, występuje także w języku polskim. To tylko sprawia, że każdy może poczuć się tu przez chwilę jak w domu.

Pobyt w Stari Gradzie to świetna okazja do wizyty w restauracji Eremitaz, która będzie świetną, kulinarną atrakcją podczas żeglarskiego rejsu po Chorwacji. Nie tylko spróbujemy to lokalnych potraw i najlepszej śródziemnomorskiej kuchni, ale spotkamy się także z uprzejmą obsługą na najwyższym poziomie. Jedzenie w tym miejscu to gwarancja rozkoszowania się świeżymi rybami i owocami morza w otoczeniu najlepszych warunków krajobrazowych.